巴尔虎接待 　　巴尔虎人在门外迎接客人，并为客人开门、铺好座垫、请安。长辈或贵宾要从包内炉子西侧走过去，坐在西、西北或北面。年轻或晚辈也是从炉子西侧走过去，但不能在大人的前面穿行，要在大人的后面行走，到东北侧或东侧坐下。我们渡假园应客人要求，喝下马酒收一个团队接待费120元,马队迎接收一个团队接待费400元。 　　巴尔虎人平常请长辈时说：“柴拉呀”。长辈进屋后，放座垫请安、倒茶、敬奶制品。对远道而来的客人，说：“数乐乌拉嘎那”，然后杀羊、煮手扒肉，肉汤内放小米或手擀面。接待用酒，但一般不让客人喝醉。如客人把酒涂摸在脑门上，则表示客人不喝酒，主人就不用再次敬酒了。敬哈达时客人把哈达放在左手臂上，不能搭在脖子上。敬酒时：主人给客人敬酒、客人对主人回敬酒、主人再次给客人敬酒的“三杯酒”礼仪。客人走时，酒杯里斟满酒，表示祝福主人家安康美满！我们度假村选用大小不等的木盘放置奶制品（40—120元）接待客人；烤全羊（包德格1200元、烤羊800—900元、好日好格每斤30元）；敬奶酒或马奶酒。 　　巴尔虎人送宾时，为客人牵马、备鞍，扶客人上马，骑马送客人到很远的地方。客人走时，在客人后面敬洒奶子，表示祝福客人一路平安的习俗。我们度假村采用敬奶子送客人的习俗。 　　巴尔虎伊德、敖木达（饮食）：查干伊德（奶食）——苏、活如乐森敖热嘎、额吉给、爱如拉（胡如德、朱苏木乐、巴吉玛嘎）、夏日陶苏、查干陶苏、乌如么、哈布其桑乌如么、毛力哈布其桑乌如么、乌日乐哈布其桑乌如么，胡苏木、础础给、塔日嘎、爱日嘎、查嘎、好高日玛嘎、额格登、希日苏、沙日玛、萨林阿日黑（奶酒）、策格（马奶酒）。乌兰伊德（肉食）——布呼乐玛哈、敖查、宝日查、玛罕塔拉哈、础塔哈桑础苏、合日其木格、色么基台额力格、沙日森朝锐、沙日森额布础、查干玛哈、陶拉盖希热、扎萨、敖拉盖包子。呼和伊德——查桑乌苏、阿尔山、扫日斯、哈利尔、芒给日、塔那、查干蘑菇、哈拉盖、乌日乐、毛力、古这乐这讷、特很社格、蒙古乐阿木。宝日伊德——蔡、策伊德木、爱如拉乌如么台蔡、巴达台蔡（米茶）、海日玛拉台蔡、高拉玛盖台蔡、苏台巴达、塔日嘎台巴达、乌日么台巴达、道特热熟勒、古力亚台玛哈、拌汤、熟勒台巴达、查嘎拉嘎。